„Rarytas lubuski w kuchni” – smak regionu na talerzach naszych uczniów! 30 października br. w naszej szkole odbyły się wyjątkowe warsztaty kulinarne w ramach projektu „Rarytas lubuski w kuchni”, organizowanego przez Lubuskie Centrum Produktu Regionalnego w Zielonej Górze. Celem inicjatywy jest promocja
lokalnych, regionalnych i tradycyjnych produktów z województwa lubuskiego. W kulinarnych zmaganiach wzięło udział 24 uczniów z klas gastronomicznych (2 MH, 3 M, 3 TŻ, 5 TŻ), którzy – niczym w prawdziwym programie MasterChef – do ostatniej chwili nie wiedzieli, co będą gotować! Pod czujnym okiem szefa kuchni Tomasza Proca, młodzi adepci sztuki kulinarnej przygotowywali potrawy z regionalnych produktów lubuskich producentów. Tego dnia królował pstrąg tęczowy, a w kuchni było pysznie, smacznie i kolorowo!
W podsumowaniu zajęć uczestniczyli Łukasz Porycki – Członek Zarządu Województwa Lubuskiego oraz Marta Forszpaniak – Zastępca Dyrektora Lubuskiego Centrum Produktu Regionalnego
Dziękujemy organizatorom za inspirujące warsztaty, a wszystkim uczestnikom za pasję oraz zaangażowanie!
Relacje z tego wydarzenia można zobaczyć po uruchomieniu linków:
https://www.facebook.com/share/r/18wQnByenV/,
https://www.facebook.com/share/r/1CTPFDgxnG/.
(so/aa)
